唯爱与美食不可辜负。

生于山东烟台,齐鲁大地的丰饶物产培育了我对鲁菜简单的热爱;长于北京海淀,来自五湖四海的珍馐美馔又激发着我对它们真实的好奇。然则一身长居远邦,佳肴难得,自己下厨丰衣足食也就成为了必然。所幸身边有不少厨艺高手与饕餮客,探寻美食的同时也可以广结良友。

您可以在下方查看我近期做过的菜品,选择几味您感兴趣的并预约时间登门品尝;您也可以只预约时间而不指定菜品,我将会根据当日可得的食材即兴发挥。

鲁菜

木耳炒里脊

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番茄炖牛腩

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小葱摊鸡蛋

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酱爆鸡丁

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蒜香排骨

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【干炸|椒盐】猪排

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卤肉饭

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红烧排骨

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烤羊排

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焦溜丸子

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卤鸡腿

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酱牛肉

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京酱肉丝

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小鸡炖蘑菇

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排骨炖豆角

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葱烧豆腐

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烤鸡翅

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红烧肉

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抓炒里脊

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清炖鸡汤

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照烧鸡肉饭

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锅塌里脊

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菠菜蛋花汤

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葱烧木耳

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芹菜炒香干

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葱爆羊肉

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木须肉

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牛尾骨汤

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猪肉炖【白菜粉条|豆角】

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韭菜炒鸡蛋

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金针菇肥牛煲

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葱香牛肉

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家常豆腐

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炒合菜

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软炸鱼条

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西红柿炒鸡蛋

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炒土豆丝

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醋溜白菜

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川菜

回锅肉

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小炒木耳

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三杯鸡

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干锅花菜

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韭菜炒香干

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炝拌莴笋丝

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干煸四季豆

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蛋炒饭

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炝炒绿豆芽

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黄焖鸡

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手撕包菜

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粤菜

油淋芦笋

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玉米排骨汤

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虾仁滑蛋

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水蒸蛋

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萝卜排骨汤

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白灼菜心

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【白灼|蚝油|清炒】西兰花

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【白灼|蚝油】生菜

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上汤时蔬

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香菇蒸滑鸡

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淮扬菜

香菇瓤菜心

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西湖牛肉羹

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大煮干丝

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面点

冰皮月饼

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馅饼

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青团

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韭菜盒子

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葱油小饼

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酥皮月饼

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三色芋圆

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窝窝头

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鸡蛋灌饼

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乳酪蛋糕

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疙瘩汤

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打卤面

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薄饼

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葱油大饼

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三不沾

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清汤面

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异域风情

芝士鸡肉焗饭

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香烤抱子甘蓝

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