原料

步骤

1. 水开后下入阳春面煮 5 分钟

变体

虾仁清汤面

1. 虾仁吸去水分，加入盐、白胡椒粉和料酒腌制，然后加入玉米淀粉抓匀
2. 西红柿开水烫去皮切丁，菠菜焯水切段
3. 虾仁四成油温炒熟
4. 鸡汤中加少量盐和胡椒粉，依次放入西红柿、虾仁、菠菜煮熟
5. 煮好的面摆盘，浇上汤汁和菜