🍭️ 众妙斋
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水蒸蛋
谭淞宸
粤菜
2022 年 1 月 14 日
原料
步骤
鸡蛋加汤搅匀,撇去浮末
在蒸盘底铺入辅料,然后倒入蛋液
盖保鲜膜,高压蒸 10 分钟或微波炉小火(30% 火力)蒸 10 分钟
出锅,撒上葱花,然后加入料汁,用小刀切成方块
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